Хобби и рукоделие
[chefalexmonaco] Выпечка и культура от традиций до авторских рецептов (Александр Селезнев)
✂️
Складчина на мастер-класс Александра Селезнева «Выпечка и культура» - скачать рецепты пирожков отеля Метрополь, постных пирожков с капустой, кальцоне и киша.
Теги
Часто задаваемые вопросы
Что за рецепт из отеля Метрополь в программе?
Александр Селезнев работал кондитером в отеле Метрополь и передает оригинальный рецепт воздушного теста. Начинки: зеленый лук с яйцом, картошка с луком-пореем, грибы с фуа гра.
Подходит ли рецепт постных пирожков для веганов и диабетиков?
Да. В рецепте нет сахара и продуктов животного происхождения. Подходит веганам, людям с диабетом и тем, кто считает калории. При желании можно добавить яйца, сливки или масло.
Что входит в бонусный модуль о французском кише?
Французский киш с карамелизированным луком и нежным сыром - только для продвинутого тарифа. Сытный пирог из продуктов, которые есть под рукой, подается как закуска, аперитив или основное блюдо.
Как получить доступ
Тема размещена на skladchiki.pro. Нажмите на кнопку ниже — откроется страница складчины с актуальной ценой и формой вступления. Если вы впервые на площадке — потребуется быстрая регистрация.
Открыть тему на skladchiki.proПохожие складчины
Хобби и рукоделие
Несладкая выпечка (Людмила Букина)
Хобби и рукоделие
[L Buchette] Пирожки дрожжевые (Людмила Букина)
Хобби и рукоделие
[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 12 (Виктория Фомичева)
Электронные книги
Закусочные и сладкие пироги, пирожки, тарты, киши. Открытые и закрытые (Зоряна Ивченко)
Хобби и рукоделие
Пшеничное тесто Багеты, хлеб и пирожки на закваске (Светлана Аристова)
Хобби и рукоделие
Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты. (Олеся Краснова)