#тег
Складчины с тегом «ресторанный бизнес»
Все курсы и материалы на SkladkaHub, отмеченные этим тегом. Всего найдено 67 тем.
📖
Русский шеф в Нью-Йорке (Андрей Ситников)
Электронные книги
★★★★☆4.0·842
🎧
Burger King. Как построить империю. Аудиокнига (Джим МакЛамор)
Аудио книги
★★★★☆4.0·623
🎧
7 дней до взлета. Прямой рейс к успеху. Аудиокнига (Бек Нарзи)
Аудио книги
★★★★☆4.0·586
📖
Менеджмент глазами ресторатора. Как научиться эффективно управлять собой, компанией и людьми (Борис Зарьков)
Электронные книги
★★★★☆4.0·577
📖
[МИФ] Додо: от подвала до миллиарда (Александр Кияткин)
Электронные книги
★★★★☆4.0·543
📖
Шампань и другие игристые вина (Анастасия Прохорова)
Электронные книги
★★★★☆4.0·521
📖
Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане (Билл Марвин)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·494
📖
[СИМПЛ] Пока часы 12… брют. Simple Wine News. Просто о лучших винах
Электронные книги
★★★☆☆3.8·485
📖
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 (Виолетта Гвоздовская)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·481
🎧
Неправильный бизнесмен. Аудиокнига (Аркадий Новиков)
Аудио книги
★★★☆☆3.8·466
📖
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли (Максат Ишанов)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·464
📖
Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?! (Ирина Сидорова)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·385
📖
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1 (Виолетта Гвоздовская)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·380
📖
Рестораны. Массовый подбор персонала (Олеся Филиппова)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·371
📖
Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера (Олег Ильин)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·349
📖
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере (Нина Макогон)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·338
📖
Как открыть прибыльную пекарню (Олег Бородин)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·242
📖
[Симпл] Когда жизнь не сахар: 22 плана на лето
Электронные книги
★★★☆☆3.8·230
📖
Самый богатый дизайнер. Пошаговая инструкция для коммерческого дизайнера (Алена Подольная)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·167
📖
Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня (Дмитрий Каневский)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·160
📖
Альпина ПРО бизнес. Рестораторы (Алексей Оносов, Владимир Жолобов, Юлия Киреева)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·150
📖
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ (Артур Чистяков)
Электронные книги
★★★☆☆3.8·101
![Конференция по ресторанному бизнесу 2018 [RestoConf]](/covers/43324.webp)
Конференция по ресторанному бизнесу 2018 [RestoConf]
Бизнес

Фастфуд на миллион. Made in Russian регион (Станислав Сергеев, Анастасия Сергеева)
Электронные книги

Управление рестораном, который любит гостей (Виолетта Гвоздовская)
Электронные книги

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты открытия и управления (Андрей Кондрашин)
Электронные книги

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис (Виолетта Гвоздовская)
Электронные книги

Учебник ресторатора (Инна Щепетова)
Электронные книги

Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше (Анна Сотникова)
Электронные книги

Библия бармена. 4-е издание (Федор Евсевский)
Электронные книги

Вино по бокалам (Оз Кларк)
Электронные книги

Лучшие пиццы Америки (В. Давыдов, А. Митрофанов, Е.Давыдов)
Хобби и рукоделие
📖
Формула доставки еды. Создание и управление (Павел Щучинов)
Электронные книги
📖
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству (Галина Анохина)
Электронные книги
📖
Пицца-бизнес. Часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов)
Электронные книги
📖
Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов)
Электронные книги
📖
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов)
Электронные книги
📖
200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий (Владимир Давыдов, Артем Канищев, Евгений Давыдов)
Электронные книги
💼
[Udemy] Управление рестораном (Александр Мусатов)
Бизнес
💼
[Udemy] Система обучения в ресторане (Александр Мусатов)
Бизнес
✂️
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов)
Хобби и рукоделие
✂️
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы (Владимир Давыдов)
Хобби и рукоделие
✂️
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо (Владимир Давыдов)
Хобби и рукоделие
✂️
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы (Владимир Давыдов)
Хобби и рукоделие
📖
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты (Владимир Давыдов)
Электронные книги
📖
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии (Владимир Давыдов)
Электронные книги
💼
Как открыть кофейню [Школа гастрономического бизнеса]
Бизнес
📖
Винный гид покупателя (Роберт Паркер)
Электронные книги
📖
Библия сомелье и ресторатора (Федор Евсевский)
Электронные книги
📖
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП (Константин Кривошонок)
Электронные книги
📖
Хочу такой ресторан! От мечты до открытия (Наталья Богатова)
Электронные книги
📖
Управление рестораном, который любит прибыль (Виолетта Гвоздовская)
Электронные книги
📖
120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории (Ирина Авруцкая, Ольга Тарабрина)
Электронные книги
🎧
Учебник официанта. Стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше. Аудиокнига (Анна Сотникова)
Аудио книги
📖
Немедийный магнат. История тунисского студента, ставшего русским олигархом (Меди Дусс)
Электронные книги
📖
Спасибо за возражение! Как культура критики принесла мировую известность Dunkin’ Brands (Найджел Трэвис)
Электронные книги
📖
Ресторан. Миллион за стойкой (Андрей Парабеллум, Андрей Кондрашин)
Электронные книги
💼
Бизнес процессы: "Маркетинг", "Продакт – менеджмент", "Логистика". Запись + Транскрибация (Федор Сокирянский)
Бизнес
📖
Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах (Бек Нарзи)
Электронные книги
📖
Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения (Наталья Богатова)
Электронные книги
📖
Ресторан. Работа над ошибками (Ольга Курочкина)
Электронные книги
📖
Кейтеринг. 20 лет в России. Истории успеха (Кирилл Погодин)
Электронные книги
📖
Закусочная на колесах. Эффективные решения бизнеса. Практическое пособие (Наталия Темерева)
Электронные книги
💼
Как открыть бургерную и повторить успех Новикова. Видео+транскрибация (Федор Сокирянский)
Бизнес
📖
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль (Михаил Меркулов)
Электронные книги
📖
Женщины, которые меня… научили готовить (Александр Затуливетров)
Электронные книги
📖
Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера (Евгения Левицкая, Сергей Попов)
Электронные книги